medveter.ru :: Судебная ветеринарная медицина

Трупы животных, павших от инфекционных болезней, представляют собой источник инфекции, которая может распространяться людьми, домашними и дикими животными, особенно хищными, птицами, а также грызунами, клещами и насекомыми. Известны случаи заражения сибирской язвой при съемке шкур животных, павших от сибирской язвы, и при дальнейшей обработке таких шкур (П. И. Кокуричев, М. А.Добин, 1977), а также развития рожистого сепсиса со смертельным исходом при повреждении кожи руки в процессе разделки свиных продуктов, зараженных рожей в скрытой форме.

Поэтому трупы животных в обязательном порядке утилизируют в соответствии с Законом Российской Федерации «О ветеринарии», Ветеринарным законодательством и инструкцией Наркомзема СССР от 7 февраля 1940 г. «О ветеринарно-санитарном надзоре за уборкой, утилизацией и уничтожением трупов животных».

Организация и контроль за утилизацией или уничтожением мяса и других продуктов, признанных непригодными в пищу после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы органами госветнадзора - государственными лабораториями вет-санэкспертизы на продовольственных рынках по торговле животными, в том числе птицей, рыбой, пчелами, продуктами животного и растительного происхождения, осуществляется на основе действующего «Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных пищевых продуктов и продовольственного сырья, их использовании или уничтожении», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 25 сентября 1997 г. № 1263.

Связанные записи

• Экспертиза при тепловом и солнечном ударах
  При тепловом и солнечном ударах необходимо учитывать и подробно знакомиться с данными об условиях работы животного, температуре внешней среды, влажности. Отмечено, что при температуре в тени 30 °С и выше и высокой влажности воздуха при длительной и большой физической нагрузке может возникнуть тепловой удар. Кроме того, нужно учитывать время и интенсивность проявления признаков болезни. Следует [...]
• Экспертиза вещественных доказательств в судебно-следственной практике
  В судебно-следственной практике вещественными доказательствами являются самые разнообразные предметы, имеющие отношение к судебному делу. Вещественными доказательствами являются предметы, которые служили орудием преступления или сохранили на себе следы преступления, или были объектами преступных действий обвиняемого, а также деньги и иные ценности, нажитые преступным путем, и все другие предметы, которые могут служить средствами к обнаружению преступления, установлению [...]
• Упаковка материала
  Упаковывают материал в чистые широкогорлые стеклянные или глиняные банки, плотно закрывающиеся стеклянными притертыми пробками, а если таких нет, чистыми, не бывшими в употреблении корковыми пробками или чистой писчей или вощеной бумагой. Поверх пробки банку обертывают чистой бумагой, обвязывают тонким шпагатом (или толстой крепкой ниткой), концы которого скрепляют сургучной печатью.На каждую банку наклеивают этикетку, на которой [...]
• Пример 4
  Экспертиза по материалам дела о причинах гибели коров и телят на мясокомбинате г. Старая Русса.Кому: старшему следователю Старорусского ОВД капитану милиции 3.От кого: от экспертов профессора А. В. Жарова и доцента И. В. ИвановаСопроводительнаяПри этом направляются:1) текст заключения по материалам уголовного дела № 2421; 2) материалы уголовного дела № 2421.Заключение31 марта 1982 г. на кафедре [...]
• Патологоанатомическое исследование
  При установлении отравления оно играет чрезвычайно важную роль. В ряде случаев при вскрытии трупа обнаруживают патологические изменения, характерные для определенного отравления. Другие яды, хотя и не дают характерных изменений, оставляют в организме такие следы, которые позволяют заподозрить отравление. В тех случаях, когда при вскрытии нельзя установить отравление, оно, конечно, не исключается. Многие яды, например алкалоиды, [...]

(No Ratings Yet)